Tiramisu
- 4 jaja
- 500 g serka mascarpone
- 200 g biszkoptów
- 2 łyżki brandy
- 1 szklanka mocnej dobrej kawy
- 200 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- kakao lub kawa granulowana do dekoracji
Informacje o Tiramisu
-
Tiramisu - włoski smakołyk, któremu trudno się oprzeć
Tiramisu - kulinarna duma Włochów - Ten popularny włoski przysmak powstaje na bazie sera mascarpone oraz biszkoptów nasączonych alkoholem i kawą. Ze względu na bogactwo przepisów mówi się nawet, że każda włoska rodzina posiada swój
-
Rozkoszne menu z zieloną zupą, tortillą i sernikiem tiramisu
przygotowuje się z koziego serka i oryginalnych dodatków. Odważysz się? Poznaj przepis na Szczecińskie tiramisu
-
Walentynkowy przepis Marco Ghia na klasyczne tiramisu
Składniki: 4 żółtka jajek125 g ubitej śmietany125 g cukru250 g serka mascarpone200 ml słodzonej kawybiszkopty Savoiardigorzkie kakao Sposób przygotowania: W jednej misce ubijamy żółtka z większością cukru, w drugiej śmietanę z resztą cukru. Mieszamy mascarpone z żółtkami i cukrem, po czym dodajemy u
-
Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem
pory było tak lekko, deser musi być bardzo wyrazisty - zaszalejmy z oszałamiającym tiramisu! Tiramisu z daktylami 1-3 łyżeczki kawy 100 g biszkoptów 4-5 łyżek koniaku 100 g suszonych wypestkowanych daktyli 350 g bitej śmietany 250 g sera ricotta 1 / 4 łyżeczki mielonego kardamonu 5-6 łyżek
-
Panna cotta - kremowe delicje
Jej nazwa oznacza po prostu -"gotowana śmietanka". I tym właściwie jest ten słynny, włoski deser, dorównujący popularnością tiramisu. Tradycyjnie panna cottę przyrządza się ze śmietany-kremówki, którą gotuje się z cukrem i wanilią, a potem zagęszcza żelatyną
-
Włoskie menu dnia
talerze, dekorując listkiem natki pietruszki. Autor: Giancarlo Russo Spaghetti z sosem carbonara Niby zwykłe tiramisu... ale jednak inne. Szczególnie polecamy miłośnikom eksperymentów. 1-3 łyżeczki kawy 100 g biszkoptów 4-5 łyżek koniaku 100 g suszonych, wypestkowanych daktyli 350 g bitej
-
Menu bez gotowania z piwnym deserem
pieprzem (ewentualnie szczyptą cukru). Tiramisu to o tyle wdzięczny deser, że można go dowolne modyfikować, np. dodając owoce czy zastępując Amaretto innymi trunkami. Dziś proponujemy je w wersji z aromatycznym ciemnym piwem. Birramisu 500 g mascarpone opakowanie biszkoptów 1/2 litra ciemnego piwa
-
Menu dnia z ekspresowym deserem
, dodaj pokrojone w kostkę pomidory, dokładnie wymieszaj i duś bez przykrycia około 15 minut. Na koniec dopraw solą, pieprzem i dodaj bazylię. Gorące calzone podawaj z sosem pomidorowym. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przygotowanie klasycznego tiramisu wymaga trochę czasu, aby deser odpowiednio się
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki