Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Baklawa z masą serową Manouri
Baklawa z masą serową Manouri - składniki:
Baklawa z masą serową Manouri - sposób przygotowania:
Przepis dla 16 osób
Przygotuj masę: ser utrzyj z cukrem pudrem i śmietanką. Następnie, ciągle ubijając, dodawaj po jednym jajku. Gdy masa będzie puszysta, wsyp mąkę i wymieszaj.
Każdy z arkuszy ciasta filo posmaruj klarowanym masłem. Blachę do pieczenia o wymiarach ok. 30x40cm wysmaruj masłem, a następnie wyłóż połową arkuszy ciasta.
Przygotuj farsz: do zwykłego cukru dodaj orzechy i cynamon, wymieszaj. Połową mieszanki posyp rozłożone w blaszce ciasto, na wierzch wyłóż masę serową, posyp drugą częścią mieszanki i przykryj pozostałymi arkuszami ciasta. Ostrym nożem ponacinaj głęboko porcje, a następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 80 minut na złoty kolor.
Po wyjęciu z piekarnika polej baklawę podgrzanym miodem, a gdy wystygnie, podziel na części.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki