Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarteletki z bakłażanem

Autor
A A A
  • Tarteletki z bakłażanem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Tarteletki z bakłażanem - składniki:
Tarteletki z bakłażanem - sposób przygotowania: Z ciasta wykrój koła (średnica większej szklanki). Na patelni, na oliwie usmaż plastry bakłażana, ułóż na cieście 2 plasterki bakłażana tak, aby zachodziły na siebie, pozostawiając 1,5-2-cm brzeg ciasta. Na bakłażanach ułóż plasterki sera i posmaruj pesto. Skrop oliwą i posyp orzeszkami. Brzegi ciasta posmaruj rozmąconym żółtkiem. Piecz 15 minut w piecu rozgrzanym do 200 st. C
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka