Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Małże z masłem czosnkowym

Autor
A A A
  • Małże z masłem czosnkowym

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Małże z masłem czosnkowym - składniki:
Małże z masłem czosnkowym - sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 st. C. Małże włóż do dużego rondla, wlej wino, dodaj listek laurowy i gotuj na bardzo dużym ogniu 5 minut. Wyjmij małże i ułóż w połówkach muszli w dużym płytkim żaroodpornym naczyniu. Roztop masło i przełóż do miseczki, dodaj okruchy chleba, natkę pietruszki, szczypiorek i czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj i poczekaj, aż masło trochę się zetnie. Napełnij muszle z małżami powstałą masą. Przed samym podaniem włóż do piekarnika na 10 minut. Podawaj z cytryną pokrojoną na ósemki.