Tysi帷e przepis闚 z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Liza

Szasz造ki wieprzowo-wo這we

Autor
A A A
  • Szasz造ki wieprzowo-wo這we

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 g這sy)

Szasz造ki wieprzowo-wo這we - sk豉dniki:
Szasz造ki wieprzowo-wo這we - spos鏏 przygotowania: Przygotuj sos tzatziki: jogurty wymieszaj, dodaj obranego i startego og鏎ka oraz posiekan mi皻. Dopraw przeci郾i皻ym przez prask czosnkiem, cukrem, sol i czarnym pieprzem. Umyt i oczyszczon sa豉t porwij na mniejsze kawa趾i, po陰cz z talarkami czerwonej cebuli i pokrojonymi pomidorami. Nast瘼nie dopraw oliw, sol i pieprzem. Przygotuj emulsj do grillowania: sk豉dniki emulsji zagotuj i zdejmij z ognia, gdy woda odparuje, a sos zg瘰tnieje. Przygotuj mi瘰o: mi瘰o wieprzowe i wo這we po陰cz ze sob. Cebul i czosnek przesma na 造盧e oliwy, dodaj do mi瘰a i dopraw przypraw kebab-gyros. Ca這嗆 dok豉dnie wymieszaj, uformuj pod逝積e kotleciki, lekko je sp豉szcz, nadziej na patyczki do szasz造k闚 i odstaw do lod闚ki na 2 godziny. Po tym czasie kotleciki posmaruj emulsj piwno-miodow i upiecz na grillu lub na patelni grillowej (5 min z ka盥ej strony). Tak przygotowane szasz造ki podawaj z sa豉tk skropion oliw z oliwek i sosem tzatziki.

Informacje o Szasz造ki wieprzowo-wo這we

  • 8 pomys堯w na szasz造ki

    8 pomys堯w na szasz造ki

    kojarz si z bu貪arskimi kebabcze. Kuchnia tego kraju od niedawna s造nie w豉郾ie z grillowanych mi瘰. W dodatku nie trzeba wybiera pomi璠zy wieprzowin, a wo這win. Lepiej u篡 obu. Zaskocz domownik闚. Szasz造ki wieprzowo-wo這we Przepis dla 4 os鏏: 300 g mielonej 這patki wieprzowej 300 g mielonej

  • Smakowite szasz造ki - nie tylko z mi瘰em

    Smakowite szasz造ki - nie tylko z mi瘰em

    chocia瘺y w Turcji czy Grecji. Mo瞠sz u篡 do nich dowolnego mi瘰a, na kt鏎e akurat masz ochot: wo這winy, wieprzowiny, jagni璚iny czy drobiu. Szasz造ki wieprzowo-wo這we Przepis dla 4 os鏏: 300 g mielonej 這patki wieprzowej 300 g mielonej wo這winy 2 z帳ki czosnku 1 pokrojona w kostk cebula 1 op