Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą

Autor
A A A
  • Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą - składniki:
Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą - sposób przygotowania: Ziemniaki umyj, obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Następnie przeciśnij je przez praskę, utłucz lub przepuść przez maszynkę do mielenia mięsa (użyj sitka o drobnym oczku). Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i przesmaż na lekko złoty kolor. Ziemniaki i cebulę wymieszaj z jajkami, dopraw solą i pieprzem. Placki usmaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Śmietanę ubij i dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem, a następnie wymieszaj z drobno pokrojonym koperkiem. Na ciepłe placki nałóż sporą porcję śmietany, a na śmietanę układaj kawałki wędzonej ryby i świeży koperek.

Informacje o Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą

  • Menu dnia z plackami ziemniaczanymi

    Menu dnia z plackami ziemniaczanymi

    śmietana. Sprawdzi się i w tym przypadku. Zobacz przepis na kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą Odmiana od szarlotki: tarta na ciepło z bitą śmietaną. Na kruchym cieście ułóż gruszki, z dodatkiem mielonych migdałów i skórką z cytryny. Gotowa w 20 minut i po 30 minutach pieczenia. Zobacz

  • Ziemniaki na obiad - nie tylko gotowane

    Ziemniaki na obiad - nie tylko gotowane

    być 30%, pasuje również 12 czy 18%), odrobina posiekanego koperku i pyszny obiad gotowy. Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą (przepis dla 4 osób) 1 kg ziemniaków 120 g wędzonej ryby w plasterkach 2 jajka 1 cebula 6-8 łyżek oleju rzepakowego 120 ml śmietany 30-proc. sok z 1 cytryny 1