Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka szopska

Autor
A A A
  • Sałatka szopska

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sałatka szopska - składniki:
Sałatka szopska - sposób przygotowania: Warzywa obierz i pokrój w niewielkie kawałki, wymieszaj i polej olejem lub oliwą. Do miski przełóż niewielką ilość warzyw, a następnie zetrzyj na wierzch warstwę sera. Na ser przełóż kolejną porcję warzyw i znowu zetrzyj ser. Powtarzaj czynność do wyczerpania składników. Na koniec posyp siekaną natką pietruszki i pokrojonymi oliwkami.

Informacje o Sałatka szopska

  • Bałkańskie menu dnia

    Bałkańskie menu dnia

    Nazwa sałatki, szopska, wywodzi się z tradycyjnej nazwy Szopi, którą określa się mieszkańców Sofii i sąsiednich regionów. W Bułgarii jest to klasyczny przykład przystawki, często spożywanej z rakiją. Popularna jest także w niektórych regionach Serbii, Macedonii i w Czarnogórze. Sałatka szopska 3

  • Menu dnia ze złocistą rybą

    Menu dnia ze złocistą rybą

    Sałatka szopska bardzo przypomina sałatkę grecką. Tę pierwszą przyrządza się jednak bez oliwek, a zamiast sera feta dodaje się specjalny bułgarski ser szopski, przygotowywany z mleka owczego. Sałatka szopska 3 pomidory 1 ogórek 2 duże papryki 1 cebula kawałek twardego słonego sera (najlepiej

  • Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

    Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

    Kuchnia bułgarska podobna jest do innych kuchni bałkańskich, zwłaszcza greckiej, a także kuchni tureckiej. Z pierwszą łączy ją sałatka szopska (tak podobna do sałatki greckiej) czy też musaka. Najpewniej dzięki wpływom drugiej w menu Bułgarów goszczą zaś mięsne szaszłyki i kebabcze (podłużne

  • Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

    Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

    pomidorami i czosnkiem Jeśli lubisz sałatkę grecką, z pewnością zasmakuje Ci również wywodząca się z Bułgarii sałatka szopska. Od greckiej "kuzynki" różni ją to, że zamiast fety dodaje się do niej słony ser szopski. Sałatka szopska 3 pomidory 1 ogórek 2 duże papryki 1 cebula kawałek

  • Menu dnia z bułgarskimi przysmakami

    Menu dnia z bułgarskimi przysmakami

    ją dowolnym nadzieniem - zarówno słonym, np. kapustą z grzybami, podsmażonym mielonym mięsem, twarogiem z ziemniakami,szpinakiem, jak i słodkim: duszonymi jabłkami, dżemem, czekoladą lub słodkim twarogiem. Do banicy w wersji z mięsem pasuje klasyczna bułgarska sałatka szopska . Banica Ciasto: 35

  • Wielki sekret taratora

    Wielki sekret taratora

    krowiego, koziego lub (najsmaczniejsza wersja) owczego. Sirene gra w bułgarskiej kuchni pierwsze skrzypce, na bazie tego sera powstało wiele pysznych potraw. Chociażby dobrze znana również poza granicami Bułgarii sałatka szopska. Zawiera w sobie wspaniałą gamę smaków: słodycz ogórków, winny smak pomidorów