Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka nicejska

Autor
A A A
  • Sałatka nicejska

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (35 głosów)

Sałatka nicejska - składniki:
Sałatka nicejska - sposób przygotowania: Liście sałaty umyj, wysusz i porwij na drobne kawałki. Ogórka dokładnie umyj i - nie obierając ze skórki - przekrój na pół, a następnie pokrój na niezbyt cienkie plasterki. Z papryki usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój ją w paski. Pomidory pokrój w ćwiartki lub ósemki, a cebulę w krążki. Odsącz tuńczyka, oliwki i anchois. Filety anchois podziel na kawałki. Przygotuj sos. Do oliwy dodaj ocet winny, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, zioła i musztardę. Dobrze wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki oprócz jajek wymieszaj. Polej sosem, a na wierzchu ułóż jajka pokrojone w ćwiartki.

Informacje o Sałatka nicejska

  • Sałatka Nicejska szefa kuchni hotelu Sofitel (restauracji Le Victoria Brasserie Moderne w Warszawie) - Macieja Majewskiego

    <strong>Sałatka</strong> <strong>Nicejska</strong> szefa kuchni hotelu Sofitel (restauracji Le Victoria Brasserie Moderne w Warszawie) - Macieja Majewskiego

    idealną sałatkę nicejską. Wiosenna Niçoise zielone warzywa, tuńczyk, cytrusowy dressing Składniki na 10 porcji: Tuńczyk: Tuńczyk świeży - 800g Oliwa - 50ml Sól, pieprz Mus avocado: Avocado - 400g Sok z cytryny- 50ml Mleko

  • Francuskie menu dnia

    Francuskie menu dnia

    Jeśli chcesz zjeść niewielki obiad, taka sałatka może wystarczyć - jest bardzo sycąca. Możesz do niej dodać także fasolkę szparagową. Sałatka nicejska (Francja) 5 dużych ziemniaków 5 jajek na twardo 2 cebule 5 pomidorów 10 dag czarnych oliwek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym kilka liści

  • Kapary w oleju z pieprzem marynowanym OLE!

    Kapary w oleju z pieprzem marynowanym OLE!

    Sałatka nicejska Klasyka kuchni francuskiej, uwielbianej przez wielu i szczególnie popularnej w czasie letnich upałów. Późnym wieczorem, kiedy słońce daje nam odrobinę wytchnienia, nie ma nic lepszego niż kolacja na tarasie w gronie przyjaciół oraz w towarzystwie delikatnego wina i 

  • Te potrawy chłodzą i orzeźwiają mieszkańców południa

    Te potrawy chłodzą i orzeźwiają mieszkańców południa

    chłodnika. Sałatka nicejska z południa Francji Wywodząca się z południa Francji sałatka nicejska, to potrawa, która w upalne dni przynosi orzeźwienie, dzięki swojej lekkości, prostocie wykonania, ferii barw na talerzu i ogromnej ilości witamin. Często jej skład różni się w zależności od pory roku, ale pewne

  • Wiosenne dania z tuńczykiem, które dodają energii

    Wiosenne dania z tuńczykiem, które dodają energii

    Francuska klasyka Chyba najbardziej rozpoznawalną sałatką z tuńczykiem jest sałatka nicejska. To makaron, najlepiej pełnoziarnisty, sałata lodowa, pokrojone na ćwiartki jajka na twardo, pomidorki koktajlowe, plasterki czerwonej cebuli, czarne oliwki, no i oczywiście bohater sałatki, czyli tuńczyk

  • Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

    Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

    lubisz lub nie posiadasz, spokojnie możesz pominąć ich dodatek. Sałatka nicejska 1 główka sałaty lodowej 1 ogórek 2 pomidory 1 papryka 1 mała cebula garść czarnych oliwek bez pestek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4-5 filetów anchois 2 jaja na twardo Sos winegret: 4-6 łyżek oliwy z oliwek

  • Tuńczyk, jako składnik wiosennej sałatki

    Tuńczyk, jako składnik wiosennej sałatki

    sosie własnym lub w oleju będzie przepysznym dodatkiem do sałatki nicejskiej o nucie śródziemnomorskiej. Aby ją przygotować, trzeba wymieszać ze sobą sałatę, czarne oliwki, pomidory, jajko ugotowane na twardo i czerwoną cebulę. Wiosennym akcentem będą także chrupiące szparagi, które idealnie komponują

  • Chorizo za 5,99 zł i superłosoś za 3,49 zł. 5 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    Chorizo za 5,99 zł i superłosoś za 3,49 zł. 5 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    możecie po prostu położyć go na kromce świeżego chleba i spałaszować ze smakiem - wolna wola. Ten w oliwie najlepszy będzie jednak do sałatki, zwłaszcza klasycznej sałatki nicejskiej (przepis - kliknij w zdjęcie) lub bardziej sycącej sałatki makaronowej . Można z niego wyczarować również pyszną pastę

Więcej o Sałatka nicejska