Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Potrawka z gęsich żołądków
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (10 głosów)
Potrawka z gęsich żołądków - składniki:
Potrawka z gęsich żołądków - sposób przygotowania:
(Przepis dla 4-6 osób)
Gęsie żołądki oczyść, zalej zimną osoloną wodą, dodaj całe ząbki czosnku, białe wino i gotuj około 30 minut. Jeżeli woda odparuje, a żołądki będą twarde, dolej wody i dalej gotuj. Nie trzeba już dolewać wina, jego aromat pozostanie w żołądkach.
Gdy żołądki będą miękkie, dodaj gęsi tłuszcz i tak długo duś, aż całkowicie odparuje woda.
Wszystko przelej do miski i odstaw w chłodne miejsce na 24 godziny.
Tak przygotowane gęsie żołądki możesz podawać na zimno lub podgrzane.
Potrawka z kurczaka - pyszności prosto z patelni
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki