Dżem truskawkowy

Naleśniki kochają wszyscy! Ich prostota, szybkość przygotowania i różnorodność składników, z którymi się komponują sprawia, że to jedno z ulubionych dań zarówno maluchów, jak i dorosłych. Naleśniki są jak wspaniała baza – pasują do nich słodkie i słone dodatki, owoce, ale też i... świeże warzy

Agrest przeżywa swój renesans. Po latach zapomnienia wraca jako kulinarna gwiazda. Pasuje i do ciasta, i do sosu do mięsa, i na konfiturę... Tym razem dodamy do niej liście laurowe, żeby uzyskać ciekawy aromat. 600 g agrestu 600 g cukru 3 liście laurowe najlepiej świeże Agrest myjemy, czyścimy z

– dżemów i konfitur.  Najlepsze są te od Łowicza, który każdy słoiczek swoich przetworów tworzy z miłości do truskawek, a one odwzajemniają to uczucie, oddając mu w pełni swój pyszny smak. Do wyboru mamy cztery pyszne produkty: uwielbiany przez wielu niskosłodzony dżem truskawkowy, wyśmienitą

makaronową w bazyliowo-pomidorowym sosie * makaron wegetariański z fasolą w sosie pomidorowym * keks * 2 batoniki zbożowe (z żurawiną oraz ciasteczkami i śmietaną) * ciastko owsiane * krem orzechowo-czekoladowy do smarowania pieczywa * masło orzechowe * dżem truskawkowy * landrynki

rabarbaru garść truskawek lub około 3 łyżki dżemu truskawkowego ok 100 ml różowego wina w sumie ok 2 łyżki masła ok 2 łyżki oliwy cukier (ilość zależy od kwaśności rabarbaru - ja użyłam ok 3 czubatych łyżek) ok łyżka octu balsamicznego 1 łyżka mąki ziemniaczanej tymianek - ja użyłam ok łyżki suszonego i

lub dodać nieco dżemu truskawkowego. W tym ostatnim przypadku możesz zrezygnować z dodatku cukru. Koktajl owocowy 250 g truskawek 2 banany 1 mała puszka brzoskwiń (400g) 3/4 szklanki maślanki cukier do smaku Do blendera wrzuć umyte i odszypułkowane truskawki, pokrojone na plastry banany i

Tak będzie najprościej. Jeśli chcesz zachować w dżemie smak truskawek najbliższy ich świeżej postaci, ostrożnie dozuj wszelkie dodatki smakowe. Cukier i sok z cytryny powinny w zupełności wystarczyć. Dżem truskawkowy 1 i 1/2 kg truskawek 4 szklanki cukru (mniej jeśli truskawki są bardzo słodkie

swój kolor i będzie szare). Na patelnie wlać wino i dokładnie wymieszać, żeby odlepić skarmelizowane kawałki od dna. Zagotować, dodać pokrojony w kostkę rabarbar (rabarbar należy umyć oraz obrać - zdjąć z niego pierwsze najtwardsze włókna) i truskawki (lub dżem truskawkowy). Wszystko ponownie zagotować