Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Golonka w browarze

Autor
A A A
  • Golonka w browarze

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Golonka w browarze - składniki:
Golonka w browarze - sposób przygotowania: Mięso dokładnie czyścimy, przyprawiamy i nacieramy czosnkiem. Zawijamy ściśle w folie aluminiową i odstawimy do lodówki na około dwie godziny. Po tym czasie wkładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy 1,5 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Pod koniec podlewany golonkę dosyć obficie piwem. W takiej kąpieli niech mięso dochodzi jeszcze przez kilkanaście minut. Podajemy z chlebem i chrzanem.

Informacje o Golonka w browarze

  • Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

    Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

    je na Facebooku - sprawdź Jak golonka, to i kufel piwa. Przyda się też drugi... ale do przygotowania rozpływającego się w ustach mięsnego dania. Przeczytaj dwa przepisy na golonkę w piwie i wybierz lepszy: Golonka w browarze , czy Golonka w piwie "po bawarsku" (z cebulką i kminkiem

  • Wieprzowina na sześć sposobów

    Wieprzowina na sześć sposobów

    piecyka. Dzięki temu szybko chwyci wierzch, utworzy się coś w rodzaju skorupki i zapobiegnie wyciekaniu "mięsnych soków". Oczywiście każdy gatunek mięsa wymaga innego traktowania. My proponujemy poczciwą golonkę w wyjątkowym wydaniu. Golonka w browarze