Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Parowane pierożki z kozim serem
Parowane pierożki z kozim serem - składniki:
Parowane pierożki z kozim serem - sposób przygotowania:
Z ciasta wytnij paski (4 cm x 10 cm), posmaruj klarowanym masłem, ułóż na nich kawałki koziego sera i zawiń w trójkąty tak, aby ser nie wyciekał podczas gotowania na parze. Pierożki gotuj na parze, na średniej mocy ok. 7 minut.
Cebule pokrój w piórka. Rozgrzej olej i masło, wrzuć cebulę i smaż, aż się zeszkli. Wsyp cukier, dokładnie wymieszaj, wlej ocet balsamiczny i połowę wina. Gotuj do całkowitego zredukowania wina. Zmniejsz ogień i powoli smaż podlewając pozostałym winem, aż do skarmelizowania się cukru i całkowitego zredukowania płynów. Dopraw solą i pieprzem. Konfiturę z cebuli połóż pod pierożki i podaj razem z figą.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki