Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jajecznica Pomidorowa

Autor
A A A
  • Jajecznica Pomidorowa

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Jajecznica Pomidorowa - składniki:
Jajecznica Pomidorowa - sposób przygotowania: Pomidory sparz i obierz ze skórki (jeśli masz specjalną obieraczkę do pomidorów, to obierz bez zalewania wrzątkiem) i pokrój na dość grubą kostkę, w miarę możliwości usuwając większość pestek. Białą część dymki drobniutko posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, wsyp posiekaną białą część dymki, posól (zapobiegnie to przypaleniu). Kiedy dymka będzie zeszklona, dodaj posiekane pomidory i razem przesmażaj, aż pomidory lekko zmiękną. Na patelnię z pomidorami i cebulką wbij jajka i smaż mieszając, aż jajka się zetną i będą miały stopień wysmażenia, jaki lubisz najbardziej. Jajecznicę oprósz solą, pieprzem i posyp posiekaną zieloną częścią dymki.
Jajecznica trzykrotnie po francusku

Informacje o Jajecznica Pomidorowa

  • Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

    Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

    Choć jajecznica, to ciągle jedno z najczęściej przyrządzanych dań śniadaniowych, w podstawowej wersji może trochę spowszednieć. Z dodatkiem pomidora i cebulki nie stanie się to tak prędko - ma mnóstwo smaku. Jajecznica pomidorowa 4 jajka 1 duży lub 2 małe pomidory masło (najlepiej klarowane

Więcej o Jajecznica Pomidorowa