Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Włoski makaron

Autor
A A A
  • Włoski makaron

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Włoski makaron - składniki:
  • 400 g mąki semolina (z pszenicy durum)
  • 4 jaja
  • 40 g soli
Włoski makaron - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkuj i wytnij odpowiedni rodzaj makaronu. Z podanych proporcji otrzymasz ok. 500 g gotowego świeżego makaronu. Dziś w sklepach jest duży wybór ręcznych maszynek do makaronu lub mikserów z przystawkami, pomocnych w przygotowaniu pysznego domowego makaronu. Jeśli nie masz czasu lub sprzętu, użyj suchego makaronu ze sklepu. Pamiętaj jednak, że najlepszy makaron to ten nie rozgotowany, tylko lekko twardy - al dente!

Informacje o Włoski makaron

  • Nowa szata graficzna Agnesi

    Nowa szata graficzna Agnesi

    włoskiego makarony zawsze al dente Nowy design gamy produktów Agnesi nawiązuję do opakowań z lat 50- tych. Białe, czyste opakowanie, odświeżony, charakterystyczny dla marki motyw żaglowca i podkreślona włoskość produktu. Wszystkie te elementy jeszcze bardziej wyróżniają produkt

  • Pomysłowe danie z makaronem [WYNIKI KONKURSU]

    Pomysłowe danie z makaronem [WYNIKI KONKURSU]

    Właśnie rozstrzygnęliśmy nasz makaronowy konkurs! Dziękujemy za wszystkie nadesłane przepisy. Poziom był bardzo wyrównany. Serdecznie gratulujemy i przypominamy, że nagrody - zestawy włoskich makaronów i sosów - ufundowała firma Barilla. Tagliatelle z krewetkami i masełkiem pistacjowym

  • Al dente

    Al dente

    swojego jadłospisu makaronu. Al dente - jak uzyskać taki efekt? To bardzo proste Al dente to sposób na prawdziwie włoski makaron. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie jest wcale trudne. Aby uzyskać makaron na półtwardo wystarczy zastosować kilka

  • Menu dnia z makaronem bucatini

    Menu dnia z makaronem bucatini

    Wygląda pięknie, ale my pokochaliśmy ją głównie za wyrazisty, ale domowy smak - jak z bajki! Zupa z białej marchwi Składniki: 1 kg białej marchwi 1 l rosołu lub wywaru z warzyw 0.5 szkl. śmietanki 1 utarty ząbek czosnku marynowane jalapenos sól pieprz Marchew obierz, posiekaj i ugotuj w ro

  • Tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym

    Tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym

    Składniki: śmietana 18% „Piątnica” 250gMasło Ekstra „Piątnica” 2 łyżkimakaron tagliatelle 250gświeże borowiki 500gcebula 1 średnia szt.mąka pszenna 1 łyżeczkasól, pieprz czarny, pieprz ziołowy do smakusos sojowy 1 łyżeczkaświeży rozmaryn 1 gałązka Wykonanie: Oczyszczone borow

  • Jak zrobić makaron?

    Jak zrobić makaron?

    . Mieszamy, żeby poszczególne wstążki nie zlepiały się ze sobą. Kiedy wypłyną na powierzchnię (mniej więcej po 5 minutach), są gotowe i można je odcedzić. Zobacz przepisy na dania z makaronem: Przepis na włoski makaron Spaghetti bolognese Spaghetti carbonara Makaron ze szpinakiem Lekki makaron z

  • Makarun rozwija sieć i szuka partnerów do współpracy

    Makarun rozwija sieć i szuka partnerów do współpracy

    Makarun to największa i pierwsza w Polsce sieć restauracji, w których serwowane są włoskie makarony z sosami w formie "take away". Marka na rodzimym rynku obecna jest od ponad pięciu lat - pierwszy punkt pod tym szyldem otwarty bowiem został w 2012 roku. Po 5 latach

  • Sezon na pikniki oficjalnie rozpoczęty!

    Sezon na pikniki oficjalnie rozpoczęty!

    Barilla in the Sky, będzie można spróbować potraw specjalnie na tę okazję skomponowanych z prawdziwie włoskich makaronów.

Więcej o Włoski makaron