Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krewetki motylkowe na Halloumi

Autor
A A A
  • Krewetki motylkowe na Halloumi

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Krewetki motylkowe na Halloumi - składniki:
Krewetki motylkowe na Halloumi - sposób przygotowania: Obierz krewetki z pancerza, pozostawiając ogon, natnij wzdłuż grzbietu, usuń czarną żyłkę i delikatnie rozpłaszcz dłonią, by przybrały kształt motyla. Na rozgrzanej oliwie zeszklij posiekaną drobno szalotkę i czosnek, dolej sok z cytryny i gotuj przez minutę. Dodaj krewetki, wymieszaj i gotuj przez ok. 4 minuty, aż będą różowe. Ser Halloumi pokrój w plasterki grubości ok. 0,5 cm i osusz z zalewy na papierowym ręczniku. Następnie ugrilluj ser obydwu stron na złoty kolor. Na talerzu ułóż plasterki Halloumi, na nich krewetki w kształcie motyla, posyp natką pietruszki i udekoruj skórką otartą z cytryny. Uwaga! Jeśli w przepisie nie jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroź.
Krewetki w kokosowej panierce

Informacje o Krewetki motylkowe na Halloumi

Więcej o Krewetki motylkowe na Halloumi