Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sandacz pod chrzanową pierzynką
Sandacz pod chrzanową pierzynką - składniki:
Sandacz pod chrzanową pierzynką - sposób przygotowania:
Rybę umyj, osusz, posyp solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Obtocz w mące i usmaż na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, ułóż w nim usmażone filety z sandacza. Chrzan wymieszaj z 3 łyżkami śmietany oraz 3 łyżkami jogurtu i wyłóż na filety. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piecz około 15 minut. Pod koniec pieczenia polej pozostałą śmietaną doprawioną do smaku solą, pieprzem, imbirem i gałką muszkatołową. Przed podaniem posyp rybę zieloną pietruszką lub kolendrą.
- 800 g filetów z sandacza
- 1 słoiczek chrzanu
- 1 szklanka gęstej śmietany
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sok z 1/2 cytryny
- mąka do panierowania
- olej do smażenia
- łyżeczka masła
- sól
- pieprz
- imbir
- gałka muszkatołowa
- posiekana zielona pietruszka lub kolendra do dekoracji
Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią]
Informacje o Sandacz pod chrzanową pierzynką
-
Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"
przykład ziemniaki pieczone z tymiankiem , a także zielona sałatka z kiełkami. Sandacz pod chrzanową pierzynką 800 g filetów z sandacza 1 słoiczek chrzanu 1 szklanka gęstej śmietany 3 łyżki jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny mąka do panierowania olej do smażenia łyżeczka masła sól pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki