Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sandacz pod chrzanową pierzynką

Autor
A A A
  • Sandacz pod chrzanową pierzynką

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sandacz pod chrzanową pierzynką - składniki:
Sandacz pod chrzanową pierzynką - sposób przygotowania: Rybę umyj, osusz, posyp solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Obtocz w mące i usmaż na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, ułóż w nim usmażone filety z sandacza. Chrzan wymieszaj z 3 łyżkami śmietany oraz 3 łyżkami jogurtu i wyłóż na filety. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piecz około 15 minut. Pod koniec pieczenia polej pozostałą śmietaną doprawioną do smaku solą, pieprzem, imbirem i gałką muszkatołową. Przed podaniem posyp rybę zieloną pietruszką lub kolendrą.
Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią]

Informacje o Sandacz pod chrzanową pierzynką

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    przykład ziemniaki pieczone z tymiankiem , a także zielona sałatka z kiełkami. Sandacz pod chrzanową pierzynką 800 g filetów z sandacza 1 słoiczek chrzanu 1 szklanka gęstej śmietany 3 łyżki jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny mąka do panierowania olej do smażenia łyżeczka masła sól pieprz