Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krakersy z pastą oliwkową

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Krakersy z pastą oliwkową - składniki:
Krakersy z pastą oliwkową - sposób przygotowania: Pomidory umyj i pokrój na plastry. Z tymianku usuń stwardniałe łodyżki, umyj go, osusz i drobno posiekaj. Oliwki odcedź na sitku. Połowę pozostaw do dekoracji, resztę wraz z kaparami zmiksuj na pastę, najlepiej w blenderze. Wymieszaj pastę dokładnie z serkiem i śmietaną, dodaj odrobinę pieprzu do smaku. Na krakersach połóż po plasterku pomidora, na nim rozetkę pasty oliwkowej. Do zrobienia rozetek użyj szprycy do dekoracji tortów z końcówką o jak największym otworze, żeby drobinki zmielonych oliwek i kaparów jej nie zapychały. Posyp wszystko odrobiną tymianku, a na wierzchu umieść oliwkę.
Podawaj krakersy natychmiast po zrobieniu, inaczej rozmiękną od pomidorów. Jeśli chcesz przystawkę wykonać wcześniej, po prostu zrezygnuj z pomidora. Będzie równie smaczna.