Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zapiekanka z serem białym.

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zapiekanka z serem białym. - składniki:
Zapiekanka z serem białym. - sposób przygotowania: Ugotować makaron tak aby nie był zbyt miękki (ważne żeby był to makaron powierzchniowy, nie spaghetti czy wstążki, raczej świderki, muszelka, rurka). Biały ser zmieszać z fetą (najlepiej rozgnieść widelcem), dodać posiekaną drobno cebulkę i zioła prowansalskie wg uznania (ja lubię dużo, oczywiście można innych ziół), doprawić solą i pieprzem (ja używam soli czosnkowej). Masę serową zmieszać z makaronem. Zetrzeć na grubej tarce ser żółty. Do naczynia żaroodpornego włożyć połowę masy makaronowo-serowej i podsypać połową sera żółtego, powtórzyć czynności. Wstawić całość do piekarnika rozgrzanego do ok 160 st. Piec ok 20 minut. Jeśli nie lubicie za mocno spieczonego sera żółtego, wierzchnią warstwę dodajcie dopiero w połowie zapiekania. Ja całość lubie podawać z gęstym sosem czosnkowym (na bazie majonezu, śmietany lub jogurtu z odrobiną soli i pieprzu) Smacznego.

Forum

więcej