Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie w grzybach

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Śledzie w grzybach - składniki:
Śledzie w grzybach - sposób przygotowania: Cebulę pokroić w piórka, zblanszować na oliwie, grzyby pokroić w cienkie paseczki, dodać do cebuli, lekko posolić i popieprzyć, dusić z 2 łyżkami wody ok. 10 min. Ostudzić, dodać śmietanę wymieszaną z majonezem, wymieszać z grzybami i cebulką - przykryć ułożone na połmisku filety śledziowe. Można podawać z gorącym kartoflem z wody, udekorowanym koperkiem.

Informacje o Śledzie w grzybach

  • Śledzik niejedno ma imię!

    Śledzik niejedno ma imię!

    Najwięcej pomysłów na śledzia jest chyba tam, gdzie śledzi było zawsze najwięcej, czyli na Pomorzu i Kaszubach. Śledź po kaszubsku, to nic innego jak ryba w oleju, z pomidorami i cebulką, opcjonalnie może być z rodzynkami. Kaszubi jedzą także śledzia z grzybami, cebulką i olejem, jak również