Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Hamburgery domowej roboty

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (40 głosów)

Hamburgery domowej roboty - składniki:
Hamburgery domowej roboty - sposób przygotowania: Posiekaj cebulę na drobne kawałki i podsmaż na maśle, żeby była szklista. W tym czasie pokrój ogórka w kosteczkię. Do miski wrzuć cebulę, ogórek, mięso i wymieszaj. Dodaj musztardę. Posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Uformuj 6 okrągłych kotletów. Na patelni mocno rozgrzej olej i smaż hamburgery z każdej strony po 3 min. Masło wymieszać z tartym serem i śmietaną. Przekrój bułki na pół. Spody włóż na chwile do rozgrzanego piekarnika lub tostera. Kiedy będą miały chrupiącą skórkię, wyjmij je i na każdym połóż po hamburgerze. Na mięsie rozsmaruj sos śmietanowy i położyć możesz troszkie i przykryj drugą częścią bułki. Włóż hamburgery do piekarnika rozgrzanego do 150-160 stopni. Wyjmij, kiedy sos się rozpuści.
Ten burger jest tak piękny, że będziesz sobie z nim robił selfie

Forum

więcej