Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera - składniki:
Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera - sposób przygotowania: Rosół lub bulion podgrzać. Obraną cebulę posiekać w piórka, imbir zetrzeć na tarce, czosnek drobno posiekać, pomidory pokroić w kostkę. Na dnie garnka rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć cebule, dodać imbir, czosnek, chwilę razem go przesmażyć. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy, dusić chwilę, podlać chochlą bulionu, wymieszać, zalać pozostałym bulionem, dodać soczewicę, sambal oelek, doprawić solą, pieprzem, cukrem, kuminem, oregano i na wolnym ogniu podgotować ok. 15 minut, tak by cebula nie straciła swej jędrności, a soczewica zmiękła, ale się nie rozgotowała. Do kubeczka odlać trochę zupy, dodać masło orzechowe, rozprowadzić dokładnie a następnie przelać do garnka i wymieszać. Zupa jest słodka dzięki cebuli, pikantna dzięki przyprawom i pyszny, niesamowity smak dzięki masłu. http://mojkulinarnypamietnik.blogspot.com/2012/10/zupa-pomidorowa-z-soczewica-i-masem.html

Informacje o Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera

  • Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    Sambal oelek to indonezyjski sos z ostrej papryczki. Jeśli go nie posiadasz, możesz dodać do zupy taką samą ilość drobno posiekanej papryczki chili (przesmażonej razem z cebulą, czosnkiem i imbirem). Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera 1,5 l rosołu lub bulionu 4-5

  • Co na obiad?

    Co na obiad?

    pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera 1,5 l rosołu lub bulionu 4-5 cebul (w zależności od wielkości) 2 pomidory 150 g koncentratu pomidorowego 3 łyżki oliwy sól pieprz świeżo zmielony 1,5 łyżeczki pasty sambal oelek 5 cm kawałek imbiru ząbek czosnku szczypta kuminu łyżka