Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Choinka z pierników - ciasteczka
Choinka z pierników - ciasteczka - składniki:
Choinka z pierników - ciasteczka - sposób przygotowania:
Wszystkie składniki sypkie przesiać przez sito wysypać na stolnicę. Dodać jajo oraz margarynę i skórkę z cytryny i szybko siekać nożem. Gdy margaryna przyjmie postać malutkich kawałków oblepionych mąką szybko zagnieść ciasto.
Ciasto wkładamy do woreczka i wkładamy do lodówki na 20 minut.
Ciasto wałkujemy na grubość pół centymetra i foremkami (by uzyskać choinkę wymagane są foremki o kształcie gwiazdek z różnych rozmiarach) wycinamy gwiazdki (po dwie każdego rozmiaru.
Pieczemy na blasze wyłożonej pergaminem 15-20 minut w temp. 180 stopni
Po ostudzeniu zdobimy lukrem (szklankę cukru pudru ubijamy mikserem z białkiem jajka). Aby uzyskać różne kolory lukru można wykorzystać barwniki do ciast dostępne z sklepach
- 250 g mąki
- 125 g margaryny/masła
- 100 g cukru (najlepiej pudru)
- proszek do pieczenia -szczypta
- cukier waniliowy
- 1 jajko
- 1 przyprawa do piernika (korzenna)
- 1 łyżka imbiru w proszku
- 1 łyżka cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- otarta skórka z jednej cytryny lub pomarańczy
Ciasto wkładamy do woreczka i wkładamy do lodówki na 20 minut.
Ciasto wałkujemy na grubość pół centymetra i foremkami (by uzyskać choinkę wymagane są foremki o kształcie gwiazdek z różnych rozmiarach) wycinamy gwiazdki (po dwie każdego rozmiaru.
Pieczemy na blasze wyłożonej pergaminem 15-20 minut w temp. 180 stopni
Po ostudzeniu zdobimy lukrem (szklankę cukru pudru ubijamy mikserem z białkiem jajka). Aby uzyskać różne kolory lukru można wykorzystać barwniki do ciast dostępne z sklepach
Świąteczne pierniczki w kilku prostych krokach. Idealny przysmak, ale i ozdoba
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki