Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Razowe czekoladowe ciasto z burakami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Razowe czekoladowe ciasto z burakami - składniki:
Razowe czekoladowe ciasto z burakami - sposób przygotowania: Formę natłuszczamy, dno wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do ostudzenia. Buraki ścieramy na grubej tarce lub mielimy grubo w malakserze W jednej misce mieszamy suche składniki - mąkę, proszek i sodę, orzechy oraz cukier. Mój miał trochę bryłek, ale udało mi się je rozbić w malakserze. W drugiej misce - jeżeli macie robota z misą można w niej przygotować ciasto - mieszamy kolejno - olej z potartymi burakami, jajkami, które dodajemy po jednym oraz roztopioną czekoladę, którą dodajemy stopniowo po łyżce. Następnie wsypujemy suche składniki i mieszamy do ich połączenia. Ciasto przelewamy do formy. Pieczemy ok. 60-70 minut sprawdzając patyczkiem, gdy będzie suchy ciasto jest gotowe. Gdyby zbyt rumieniło się z wierzchu przykrywamy je folią aluminiową. Z formy wyjmujemy dopiero po ostudzeniu. Masę przygotowujemy ubijając mascarpone z cukrem dodając puree z buraków (najlepiej przetrzeć buraki przez sito (surowe nie będą się nadawać), aby nie było żadnych kawałków. Dekorujemy ciasto masą, podajemy, polecam! :)
Muffiny buraczane pieczone w wafelkach

Informacje o Razowe czekoladowe ciasto z burakami

  • Buraki na słono i słodko

    Buraki na słono i słodko

    dodatkiem buraków są ostatnio coraz bardziej popularne. Na naszym portalu znajdziecie między innymi przepisy na: ciasto z buraka , buraczkowy sernik oraz razowe czekoladowe ciasto z burakami . Brownie z burakami Ilość składników na formę o średnicy 20cm: 500g ugotowanych lub upieczonych buraków 40g