Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gofry z cukinii lub kabaczka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Gofry z cukinii lub kabaczka - składniki:
Gofry z cukinii lub kabaczka - sposób przygotowania: Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach. Przełóż na sitko, posyp solą. Niech sok z cukinii ścieka przez 30 minut. Opłucz pod zimną wodą, wyciśnij całą wodę, przełóż na ręcznik papierowy. Wyciśnij mocno. Nagrzej gofrownicę. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, odrobinę soli, cynamon i cukier. Wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj mleko, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj suche składniki dobrze wymieszaj. Dodaj cukinię i zmiksuj. Piecz gofry ok. 5 minut każdy (aż będą złote). Podawaj gorące! Źródło: http://www.theperfectpantry.com/2011/08/recipe-for-zucchini-waffles.html
Prawdopodobnie najlepsza kanapka na świecie