Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placki ziemniaczane z majonezem i kminkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Placki ziemniaczane z majonezem i kminkiem - składniki:
Placki ziemniaczane z majonezem i kminkiem - sposób przygotowania: Ziemniaki trzemy na tarce o drobnych oczkach. Odciskamy nadmiar wody, ale pozostawiamy je raczej "luźne". Równie drobno trzemy cebule i dodajemy do ziemniaczanej pulpy. Wsypujemy mąkę i wbijamy jajko, dodajemy majonez. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodajemy mąki, gdy zbyt gęsta odrobiny mleka lub ew. śmietany. Przyprawiamy i smażymy z oby stron na złoty kolor. Podajemy wg. uznania: z cukrem, śmietaną, sosem pomidorowym itp... Doskonale smakują z podsmażonymi pieczarkami i tartym serem. Smakują wyśmienicie.

Forum

więcej