Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sernik cytrynowy na zimno

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Sernik cytrynowy na zimno - składniki:
Sernik cytrynowy na zimno - sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do niej powoli cukier, a następnie żółtka jaj. Powstałą pianę delikatnie mieszamy z mąką i przekładamy do tortownicy o średnicy 26cm. Biszkopt pieczemy około 20 minut. W temperaturze 170 st. C. Śmietanę kremówkę ubijamy na puszystą pianę, dwie galaretki rozpuszczamy w połowie ilości wody podanej na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. Ser delikatnie mieszamy z ubitą śmietaną i lekko stężałą galaretką i powstałą masę wylewamy na biszkopt. Całość wstawiamy do lodówki na godzinę żeby masa stężała. Na końcu układamy ananasy i zalewamy je jedną lekko stężałą galaretką.
Szybki sernik z sekretnym składnikiem