Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chatka z herbatników

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Chatka z herbatników - składniki:
Chatka z herbatników - sposób przygotowania:

Mleko, śmietanę i jaja (w całości) gotować, aż zrobi się twaróg (mieszając, żeby się nie przypaliło). Następnie odciskamy przez gazę, a serwatkę zostawiamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy zimny twaróg i ucieramy do połączenia się składników. Dzielimy na pół, do jednej części dodajemy kakao i mieszamy. Herbatniki zanurzać w serwatce i układać na folii aluminiowej w następujący sposób:

pierwszy rząd - herbatniki układamy poziomo

drugi rząd (środkowy) - herbatniki układamy pionowo

trzeci rząd - znowu poziomo

Białą masę układamy równomiernie na herbatniki, po czym układamy na to herbatniki tak samo, jak na początku. Następnie nakładamy na to ciemną masę. Trzymając papier, podciągamy boki ciasta do góry, tzn. łączymy wierzchołki tak, aby powstał trójkąt. Polewamy to polewą i zostawiamy do zastygnięcia. SMACZNEGO!!

Komentarze (3)
Zaloguj się
  • Gość: youhana

    0

    Czy ktoś skorzystał z tego przepisu... bo ja mam wątpliwości co do tego etapu gotowania jajek mleka i śmietany... na prawdę się zrobi z tego twaróg? No nigdy tak nie robiłam no i nie wiem czego się spodziewać bo myślę, że jajka to się po prostu zetną i będą takie flaczki pływały. Dajcie znać gdyby ktoś to robił.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX