Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kieszonki orzechowe z cynamonem (Scaltsounia)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Kieszonki orzechowe z cynamonem (Scaltsounia) - składniki:
Kieszonki orzechowe z cynamonem (Scaltsounia) - sposób przygotowania: Orzechy i obrane migdały siekamy lub grubo mielemy. Dodajemy cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Robimy ciasto: mieszamy szklankę wody z oliwą, proszkiem do pieczenia i sokiem cytrynowym. Zagniatamy z taką ilością mąki, aby powstało twarde ciasto. Rozwałkowujemy je na grubość palca, wycinamy kwadraty, na każdym układamy porcję nadzienia. Rogi ciastek zaginamy do środka i sklejamy nad nadzieniem. Ciastka układamy na natłuszczonej blasze, pieczemy 15 minut w temp. 170°C. Studzimy, posypujemy cukrem pudrem.