Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa meksykańska

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Zupa meksykańska - składniki:
Zupa meksykańska - sposób przygotowania: Zawartość puszek wraz z zalewą oraz wyciśnięty czosnek wrzucić do garnka. Dolać wody tak, by wywar sięgał do 3/4 garnka i doprawić łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Postawić na gazie. Na patelni rozpuścić smalec i wrzucić mięso mielone. Pokroić w kostkę pieczeń wieprzową, paprykę, cebulę i dorzucić na patelnię. Mięso doprawić bazylią, chili, oregano, papryką słodką oraz papryką ostrą. Przemieszać od czasu do czasu zarówno garnek jak i patelnię. Zawartość patelni wrzucamy do garnka dopiero, kiedy papryka będzie miękka. Gotujemy całość ok. 5 min po czym dorzucamy przecier i gotujemy jeszcze 10 min. Smacznego.

Informacje o Zupa meksykańska

  • Menu dnia w stylu meksykańskim

    Menu dnia w stylu meksykańskim

    : Guacamole Pożywna zupa z awokado, serem i chrupiącym kawałkami kukurydzianej tortilli. Przed podaniem, każdą porcję ozdób kleksem kwaśnej śmietany Zobacz przepis na: Sopa de tortilla - zupa meksykańska Prosty deser, do przygotowania którego potrzeba zaledwie kilku składników. Tak przygotowanego ananasa

  • Nowe korniszony marki Krakus - delikatne, chrupkie, o wyjątkowym smaku, na każdą okazję

    Nowe korniszony marki Krakus - delikatne, chrupkie, o wyjątkowym smaku, na każdą okazję

    zupie meksykańskiej czy papryką w strogonowie. Można je też podać jako dodatek do serów i wędlin, wyrafinowanych koreczków, dipów czosnkowo-koperkowych czy mini grzanek z chorizo. Świetnie prezentują się też samodzielnie. Ich nieoczywisty smak zaskoczy najbardziej wymagające podniebienia wyrafinowanych

  • Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Chipotle to wędzona ostra papryka, zwykle odmiany jalapeno. Jeśli jej nie posiadasz, możesz na przykład dodać do zupy nieco sproszkowanej wędzonej papryki albo dwie zwykłe papryczki jalapeno. Sopa de tortilla (zupa meksykańska) 2 małe posiekane cebule odrobina smalcu 1 łyżka epasote (komosa

  • Kolendra

    Kolendra

    , gdzie kuchnia lubi chilli, pojawia się świeża, chłodząca kolendra. Zarówno w pikantnych, wieloskładnikowych sosach (tajskie i hinduskie curry, marokańskie tażiny), jak i łagodzących dodatkach (hinduskie jogurtowe raity, chińskie rosołkowe zupy, meksykańskie guacamole i niektóre salsy). Najlepiej mieć