Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ogórki do słoja na ciepłe dni

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Ogórki do słoja na ciepłe dni - składniki:
  • Ogórki ok. 2 kg
  • koper duży porządny
  • czosnek główka
  • chrzan
  • sól
  • woda
  • 2 kromki ciemnego pieczywa
Ogórki do słoja na ciepłe dni - sposób przygotowania: 2 kg ogórków, umyłam i obcięłam im końce (ogórki wybrałam jak najmniejsze oczywiście). Wodę zagotowałam + porządnie ją posoliłam, czosnek całą główkę obrałam i podzieliłam na ząbki, koper porządną ilość opłukałam i ułożyłam na dnie słoja, chrzan umyłam i obrałam, na sam wierzch dałam dwie kromki z ciemnego chleba.
Wszystko razem poukładałam w słoju i zalałam mocno ciepłą wodą. Najlepsze po kilku dniach. Ja lubię takie jeszcze chrupiące nie do końca ukiszone.
Smacznego !