Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Soczyste szaszłyki z grilla

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Soczyste szaszłyki z grilla - składniki:
Soczyste szaszłyki z grilla - sposób przygotowania: Wymieszać składniki marynaty, żeby cukier się rozpuścił.
Obraną cebulę pokroić na plasterki.
Mięso pokroić na kawałki (ok. 3x3 cm). Kawałki mięsa wymieszać z marynatą i cebulą, przykryć, odstawić na noc do lodówki.
Cukinię umyć, pokroić w plasterki ok. 0,5cm grubości.
Mięso nadziewać na patyczki do szaszłyków na przemian z cebulą i cukinią.
Ułożyć na rozgrzanym grillu, przewracać czas od czasu, żeby opiec z każdej strony.
Podczas grillowania polewać kawałki mięsa marynatą, żeby nie wysychało.