Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chipsy domowej roboty!

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (16 głosów)

Chipsy domowej roboty! - składniki:
Chipsy domowej roboty! - sposób przygotowania: Umyć, obrać ziemniaki (2,3 według własnego uznania). Obieraczką do marchewki pociąć na plasterki. Oczywiście, jeżeli wolisz chipsy "grubo ciachane", możesz pokroić na plastry o grubości np. 5mm. Rozgrzana patelnia, na niej olej (NIE ŻAŁOWAĆ OLEJU!!!) i nasze niedoszłe chipsy wsadzamy na patelnię. Najlepiej byłoby po plasterku, ale każdy człowiek ma ograniczoną cierpliwość i wkładanie na patelnię po jednym plasterku ziemniaka, jeżeli jest ich np. 50 to dzięki bardzo! Więc ewentualnie można wsadzić je masowo, ale ostrzegam, że mogą, a nawet na pewno się zlepią. Aby uniknąć tego typu nieprzyjemności, tuż po zdjęciu ich z patelni należy je rozlepić, a jeżeli są gorące to zaczekać i dopiero wtedy rozlepiać. OK, to wróćmy do momentu, kiedy chipsy zostały właśnie wrzucone na patelnię i smażą się wesoło. Wtedy posypujemy je dowolną przyprawą, możliwości są nieograniczone. Zdejmujemy chipsy z patelni , rozlepiamy je i są gotowe do spożycia. SMACZNEGO!
Bardzo zdrowe, dietetyczne i ekologiczne chipsy z warzyw

Forum

więcej