Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babka z czekoladą i orzechami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Babka z czekoladą i orzechami - składniki:
Babka z czekoladą i orzechami - sposób przygotowania: Mąkę przesiej do galaretki, wsyp drożdże, wymieszaj. Wsyp 17,5 dag cukru, cukier waniliowy, 20 dag roztopionego masła, pastę czekoladową orzechową, jajka i 5 łyżek mleka. Ucieraj mikserem na niewielkich obrotach przez 5 minut. Zostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy mniej więcej podwoi objętość, wyłóż na posypaną mąką stolnicę i przez chwilę zagniataj rękoma. Przygotuj foremkę babkową, posyp tartą bułką i nałóż dwie trzecie ciasta. Do reszty ciasta dodaj dodaj kakao, wysyp resztę cukru, czekoladę startą na tarce i resztę mleka. Zagnieść ciasto na stolnicy i ułóż je na wierzchu białego ciasta. Lekko uciśnij. Postaw foremkę z ciastem w ciepłym miejscu i poczekaj, aż powiększy objętość o jedną trzecią. Nagrzej piekarnik do temp.180 st. C i wstaw foremkę z ciastem na 50 minut. Zaraz po upieczeniu wyjmij ciasto z foremki, posmaruj resztą masła i posyp cukrem pudrem.
Babka, która zawsze wychodzi. A do tego ma wyśmienity smak