Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mazurek daktylowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Mazurek daktylowy - składniki:
Mazurek daktylowy - sposób przygotowania: 186;C przez 30 minut.

Ciasto kruche:
Wszystkie podane składniki zagnieść razem na jednolitą masę i rozwałkować do wielkości małej blaszki (tej samej, w której upieczona była wstawka daktylowa). Piec do zrumienienia w 180-190&; 186;C przez ok. 20-30 minut.
Po ostudzeniu obu ciast, kruchą warstwę posmarować masą krówkową (lub wcześniej ugotowanym w puszce przez 3 godz. mleczkiem skondensowanym), na grubość ok. 1 cm, a następnie przykryć ją wstawką daktylową. Boki ciasta również można posmarować kajmakiem. Wierzch ciasta udekorować czekoladą, bakaliami lub owocami.; Wstawka daktylowa:, Czekoladę i płatki migdałowe należy drobno posiekać lub zmiksować i dodawać małymi porcjami na przemian z daktylami do białek ubitych z cukrem pudrem. Całość umieścić w małej blaszce wyłożonej pergaminem i piec w 180&