Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jajeczna rolada ze szpinakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Jajeczna rolada ze szpinakiem - składniki:
Jajeczna rolada ze szpinakiem - sposób przygotowania: Trzy jajka ubić z 1 łyżeczką sosu sojowego, 1 łyżeczką oleju sezamowego, 1 łyżką sezamu oraz z pieprzem, solą i papryką. Mieszninę wylać na rozgrzaną patelnię z 1 łyżką oleju rzepakowego i usmażyć coś w rodzaju omleta. Gdy lekko ostygł na patelni przełożyłam go na talerz do całkowitego ostygnięcia.
Na omlecie rozłożyć masę z funta mrożonego szpinaku wcześniej odparowany i doprawiony) i z 2 łyżek gęstej śmietany/jogurtu/serka. Zwinąć omlet w roladę, owinąć ją w papier woskowy i odłożyć do lodówki do czasu podania. Przed podaniem pokroić roladę na kawałki i podgrzać w mikrofali.