Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pyszne bułeczki cebulowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Pyszne bułeczki cebulowe - składniki:
Pyszne bułeczki cebulowe - sposób przygotowania:

Cebulę kroimy na drobne kawałki i przysmażamy na tłuszczu, aż się ładnie zrumieni i odstawiamy, by przestygła.
Wyrabiamy ciasto drożdżowe: ucieramy cukier i drożdże z wodą odczekujemy, aż podrosną, potem dodajemy mąkę sól, olej płatki owsiane,cebule zrumienioną. Wszystko razem mieszamy, aż powstanie jednolite cisto odchodzące od ręki. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż wyrośnie zwiększając objętość około 2 razy. Formujemy bułeczki , kładziemy na blasze wysmarowanej tłuszczem. Smarujemy żółtkiem z wierzchu przy pomocy pędzelka. Pieczemy w piekarniku w temp. 180-200 stopni Celsjusza przez około 25-30 min.