Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto kruche

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Ciasto kruche - składniki:
Ciasto kruche - sposób przygotowania: Mąkę wysypać na tortownicę dodać masło (całe! nie rozpuszczone!), cukier i proszek do pieczenia/sodę oczyszczoną, posiekać wszystko. Rozdrabniając masło dodać jajka i śmietanę. Dokładnie wygnieść. Włożyć do lodówki na 30 minut. Piec 45 minut

Informacje o Ciasto kruche

  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    lub wytrawna. Podstawą jest najczęściej ciasto kruche (czasem francuskie albo drożdżowe). Tartę serwuje się z owocami, kremami, czekoladą, mięsem, serami, owocami morza, warzywami, grzybami... Możliwości są nieskończone! > Tarta pistacjowa z morelami < > Tarta makowa z kremem

  • Jeszcze bardziej kruche ciastko

    Jeszcze bardziej kruche ciastko

    Zazwyczaj ciasto kruche przygotowuje się siekając szybko zimne produkty (masło lub margarynę, mąkę, jajka, cukier itp),. szybko formując kulę, wkładając ciasto na pół godziny do lodówki i dopiero na końcu piekąc. Przepis, który dla Was przygotowałam jest dużo łatwiejszy w wykonaniu: po pierwsze

  • Solidne menu z pysznymi pierogami

    Solidne menu z pysznymi pierogami

    Ta lekka zupa będzie wyśmienicie smakowała również z dodatkiem pomidorów (możesz dodać zarówno świeże, jak i krojone z puszki). Zupa z włoskiej kapusty i selera naciowego 3 łyżki oliwy cebula 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 2 łodygi selera naciowego pokrojone w plasterki

  • Tarta na start

    Tarta na start

    Składniki: 25 dag mąki 14 dag masła szczypta soli 1/2 szklanki zimnej wody 1 łyżeczka masła do formy 8 jabłek (najlepsze są renety) 15 dag cukru 2 jajka 25 dag śmietanki Mąkę posiekaj na stolnicy z miękkim masłem i szczyptą soli. Dodaj wodę, zagnieć ciasto i uformuj

  • Tempura

    Tempurę robi się ze wszystkiego: z drobnych warzyw (strąki groszku, fasolka szparagowa, szparagi), większych warzyw pokrojonych w plasterki lub słupki (marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, cebula, cukinia, bakłażan, papryka), z różyczek kalafiora i brokułów, z egzotycznych i swojskich grzybów (shi

  • Jak zrobić tort Saint-Honoré

    Jak zrobić tort Saint-Honoré

    Ciasto kruche: 200 g mąki, 1 jajko, sól, 30 g cukru pudru, 1 łyżka wody, 100 g masła, esencja waniliowa, mąka do podsypania Ciasto parzone: 220 ml wody, 110 g masła, 3/4 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki cukru, 150 g mąki, 4 jajka + 1 jajko do posmarowania Karmel: 150 g cukru, 85 ml wody Krem: 2

  • Tarta

    - usłyszałam. - Jest pani tu pierwszy raz? Może pani jeść wszystko, tylko przed wyjściem trzeba się wyspowiadać przy kasie. Spowiadałam się długo... Uwaga: Przy przygotowaniu ciasta kruchego ważna jest szybkość. Zważ mąkę, cukier, pokrój masło w drobną kostkę. Oddziel białko od żółtka. Połącz wodę z żółtkiem

  • Drożdżowe na trzy sposoby

    . Taka mąka, gdy ją ściśniemy w dłoni, zbija się w grudki, ale po rozprostowaniu dłoni natychmiast się rozsypuje. Jest miękka, słodkawa, ma przyjemny zapach, a przy zagniataniu lekko chrzęści. Znaczenie ma też dobór odpowiedniego gatunku mąki do konkretnego rodzaju ciasta. Do ciast kruchych i półkruchych