Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gołąbki z piekarnika

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Gołąbki z piekarnika - składniki:
Gołąbki z piekarnika - sposób przygotowania: Kapuście wycięłam gląb. Umieściłam w osolonym wrzątku - parzylam zdejmując partiami miękkie liście. Z pojedyńczych liści ściełam twarde nerwy. Do mięsa dodałam ugotowany tak na 3/4 ryż, przesmażoną pokrojoną w kostkę cebulę, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, łyżkę majeranku, sól i pieprz - wymieszałam. Przyprawiony farsz nakładam na liście kapusty. Boki liścia założyłam do środka następnie zwinęłam w roladkę. Ciasno ułożyłam w brytfannie. Na pierwszą warstwę wylałam puszkę pomidorów. Dołożyłam łyżkę przecieru, 3 łyżki ketchupu, 4 ziela angielskie i 3 liście laurowe. Na pomidory ułożyłam drugą warstwę gołąbów. Goląbki przykyłam pozostałymi sparzonymi liśćmi. Całość zalałam 1,5 szkl wody wymieszanej z 1 lyżeczką soli. Brytfannę wstawilam do nagrzanego piekarnika do 180 st i pieklam ok 3 h