Tysi帷e przepis闚 z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Liza

Ciasto Bia這mak z bia造m makiem i bakaliami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 g這s闚)

Ciasto Bia這mak z bia造m makiem i bakaliami - sk豉dniki:
Ciasto Bia這mak z bia造m makiem i bakaliami - spos鏏 przygotowania: Ciasto kruche: m彗, cukier puder i mas這 posieka na stolicy na drobny piasek. Doda 鄴速ka i szybko zagnie嗆. Gotowe ciasto w這篡 do lod闚ki na ok. 45 minut. Po wyj璚iu ciasta z lod闚ki wy這篡 je na dno formy o wymiarach 2125 cm , wysmarowanej wcze郾iej mas貫m. Wyr闚na, po nak逝wa widelcem. Ciasto podpiec w temperaturze 180C przez 15 minut. Masa makowa (najlepiej przygotowa dzie wcze郾iej): bia造 mak wsypa do du瞠go garnka, zala gor帷 wod (kilka centymetr闚 ponad poziom maku) i zagotowa. Gotowa przez 30 minut, od czasu do czasu mieszaj帷. Odcedzi na drobnym sicie (pozostawi do ods帷zenia na oko這 15 30 minut). Rodzynki wsypa do miseczki, zala wrz徠kiem i po 15 minutach odcedzi . Mak zmieli trzykrotnie w maszynce do mi瘰a przez najdrobniejsze sitko razem z orzechami arachidowymi, sk鏎k pomara鎍zow i rodzynkami. W osobnym garnku roztopi mas這 razem z cukrem i golden syropem. Wsypa mak i podsma篡 na niewielkim ogniu stale mieszaj帷 2-3 minuty (mak nie mo瞠 si przypali!) i odstawi do wystudzenia. Jajka utrze mikserem i stopniowo dodawa mas makow. W osobnej miseczce wymiesza kasz mann z proszkiem do pieczenia i wsypa do masy z maku. Ca這嗆 dok豉dnie wymiesza (masa powinna by delikatna, nie zbita). Roz這篡 r闚nomiernie na podpieczonym spodzie. Piec 25 minut w tej samej temperaturze. Po upieczeniu na warstwie z bia貫go maku roz這篡 powid豉 (mo積a je uprzednio podgrza, je郵i s za g瘰te) oraz mas 鄉ietanowo-kokosow. Warstwa kokosowa: 鄉ietan, cukier, kokos, budy i m彗 ziemniaczan wymiesza na g豉dk mas (najlepiej mikserem). W osobnej misce ubi bia趾a na sztywn pian i wmiesza bardzo delikatnie do masy 鄉ietanowo-kokosowej. Wy這篡 na powid豉 i piec ok. 40 minut w 180 stopniach (wierzch mo積a przykry foli aluminiow, gdyby za bardzo si rumieni). Studzi przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ostudzone ciasto polukrowa i posypa orzeszkami. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzie. Smacznego! http://domowe-wypieki.com/bialomak-z-bakaliami/