Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera
Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera - składniki:
Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera - sposób przygotowania:
Przygotujcie sos: smażcie posiekaną w kostkę cebulę na rozgrzanej oliwie przez 3-4 minuty. Dodajcie rozgnieciony czosnek i smażcie na małym ogniu jeszcze przez 1-2 minuty. Dodajcie pokrojone pomidory i smażcie przez 4-5 minut. Wlejcie wino, dodajcie zioła i przyprawy. Gotujcie pod przykryciem przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Pokrójcie cukinię i bakłażana na cieniutkie paseczki. Rozwałkujcie schłodzone ciasto i wyłóżcie nim posmarowaną masłem formę do tarty. Rozsmarujcie wystudzony sos pomidorowy. Ułóżcie naprzemiennie cukinię i bakłażana w formę róży, zaczynając od środka ciasta. Skropcie oliwą, posypcie tymiankiem i solą.
Pieczcie przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. http://dine-dash.com/food/rose_tart
Kolorowa tarta z różyczkami z warzyw
Skomentuj:
Komentarze (1)
-
Przykro mi. Beznadziejny przepis; pelen bledow.. Od kiedy najpierw pomidory, pozniej wino.. Gotowe kruche ciasto..?? NIESOLONY gorzki baklazan.. Czas pieczenia cukinni i baklazana jest bardzo rozny, w efekcie surowy, gorzki baklazan, zbyt miekka, rozpadajaca sie cukinia. Od poczatku przepis wygladal, jak dostosowany do potrzeb i doswiadczenia pietnastolatki. Byc moze, jej siedemnastoletni chlopak bylby zadowolony; niestety ja jestem jedynie poirytowana czasem spezonym w kuchni.
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki