Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Penne z tuńczykiem, anchois i oliwkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (12 głosów)

Penne z tuńczykiem, anchois i oliwkami - składniki:
Penne z tuńczykiem, anchois i oliwkami - sposób przygotowania: Wszystko robi się w czasie od wstawienia wody do ugotowania makaronu. Cebulę posiekać, czosnek również, podsmażyć na oliwie aż zmiękną. Do zwykłej oliwy warto dodać 2 łyżeczki oliwy od anchois. Dorzucić posiekane anchois, przesmażyć, dodać tuńczyka z olejem, potem oliwki - podsmażyć kilka minut. Doprawić tylko pieprzem (sól w oliwkach i makaronie wystarczy). W "sos" wrzucić gorący, świeżo odcedzony makaron, posypać hojnie zieloną pietruszką, wymieszać i podawać. Uwaga - szybko stygnie.