Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placek z owocami i budyniem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (31 głosów)

Placek z owocami i budyniem - składniki:
Placek z owocami i budyniem - sposób przygotowania: Jaja, masło, cukier, proszek do pieczenia, mąkę ugnieść i podzielić na dwie części. Na wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą blaszce umieścić jedną część ciasta. Na nią położyć owoce. Polecam agrest. Placek dobrze smakuje również z wiśniami. Agrest polewamy gorącym budyniem (dwa budynie gotujemy w mniejszej ilości mleka - żeby był gęstszy). Na sam koniec układamy druga warstwę ciasta (skubiemy ciasto na małe płaskie, postrzępione kawałki i umieszczamy w niewielkich odległościach między sobą). Ciasto pieczemy w temperaturze 180oC około 45-50 minut - trzeba obserwować kolor :) By uzyskać polewę czekoladową wystarczy wszystkie jej składniki stopić w rondelku na małym ogniu. Można zagotować. Ciasto polewamy dopiero po upieczeniu ;)
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Forum

więcej