Więcej o:

twaróg

  • Jak zrobić twaróg? Podpowiadamy, jak się za niego zabrać [INSTRUKCJA]

    Wszyscy, którzy próbowali domowego twarogu, bez wątpienia wiedzą, że ten ze sklepu nie dorasta mu do pięt. Samodzielne przygotowanie twarogu było niegdyś na wsi codziennością - i wciąż tak jest w niektórych miejscach - dziś natomiast wielu osobom może wydawać się trudnym wyzwaniem. To jednak

  • Czy twaróg można mrozić? Tak, ale są ważne zasady. Wyjaśniamy

    Czy można mrozić twaróg, jeśli nie wykorzystamy całego opakowania? A może lepiej oddać go komuś lub po prostu wyrzucić? Takie pytania stawiamy sobie często, gdy mamy nadmiar produktów lub musimy opróżnić lodówkę przed wyjazdem. Wyjaśniamy, czy można mrozić twaróg. Mrożenie twarogu – tak czy

  • Twaróg po prostu wypasiony

    czegoś podobnego nie jadłam. Do niedawna. Bo zachęcona opowieściami Agnieszki Kręglickiej (po spotkaniu Warszawskiego Convivium Slow Food), kupiłam twaróg zrobiony w gospodarstwie ekologicznym Stefana Ziembińskiego. Nie pamiętam, czy w sklepie Organic Farma Zdrowia, czy w Specjale Wiejskim, to zresztą

  • Twaróg w pigułce. Jak go kupować? Jak zrobić w domu? [PORADNIK TWAROGOWY]

    włączyć do swojej diety. Co warto wiedzieć o twaroguTwaróg jest przetworem mlecznym - to ścięte białko mleka - mającym mniej lub bardziej gładką konsystencję w zależności od zawartości tłuszczu, o niskim indeksie glikemicznym, niskokalorycznym (oczywiście chudy jest mniej kaloryczny niż tłusty

  • Sernik na zimno z twarogu - łatwe ciasto bez pieczenia

    Jaki twaróg na sernik wybrać? Sernik z twarogu na zimno potrzebuje głównego składnika dobrej jakości. Dobrze o tym wiedzą miłośnicy tradycyjnych przepisów, którzy nie chcą robić tego ciasta z serków waniliowych lub mascarpone. Prosty sernik na zimno z twarogu najlepiej wykonać z sera z wiaderka lub

  • Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

    Jeśli lubisz owcze sery, przygotuj liptauer - pastę z sera, śmietany i dodatków smakowych, na przykład kminku lub kaparów. Pasta pasuje do pieczywa lub jako dip do warzyw. Liptauer - pasta serowo-śmietanowa 30 dag tłustego twarogu 10 dag bryndzy owczej 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1