Więcej o:

szalotki

  • Pierś z kaczki z puree selerowo-chrzanowym i żurawiną

    Pierś z kaczki z puree selerowo-chrzanowym i żurawiną Składniki: 1 pierś z kaczki 1 szalotka 350 g selera 100 g ziemniaka 250 ml mleka 50 g masła 25 g świeżego chrzanu 4 łyżki żurawiny ze słoika 100 ml słodkiego czerwonego wina Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania warzyw. Obierz selera

  • Antrykot w roli głównej (PRZEPISY)

    . Poznaj sprawdzone przepisy! Antrykot wołowy - przepis Potrzebne składniki: 5 filecików anchois 2 posiekane szalotki 3 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka listków rozmarynu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu winnego 100g masła w temperaturze pokojowej 4 steki z antrykotu po 300g każdy 100 ml oliwy sól

  • Pasta curry jak w Tajlandii - zrób to sam!

    kolendry drobno posiekanych 2 łyżki szalotki drobno posiekanej 1/4 filiżanki czosnku drobno posiekanego 1 łyżeczka pasty krewetkowej 1 łyżeczka prażonych i utartych nasion kolendry 1/2 łyżeczki prażonych i utartych nasion kminu 1 łyżeczka soli Zmiażdż w moździerzu na gładką pastę chili z solą, następnie

  • Makaron w kremowym sosie Gigi Hadid to hit. Modelka dodaje do niego wódkę

    pomidorowej, 1/4 szklanki oliwy, 1/2 szklanki śmietanki kremówki, 1/4 szalotki, łyżka wódki, ząbek czosnku, szczypta płatków chilli, łyżka masła, 1/4 szklanki płatków parmezanu, sól i pieprz do smaku, opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia) Jak zrobić makaron z dodatkiem wódki? Na dużej patelni rozgrzewamy

  • Sos berneński? Przepis na obowiązkowy dodatek w sezonie szparagowym

    potrzebne jest masło klarowane. Proces klarowania masła polega na oczyszczaniu go z białka, przez co otrzymuje się czysty tłuszcz. Jeśli chcesz przygotować także sos holenderski, dobry przepis znajdziesz poniżej. Sos berneński ? trochę historii Sos berneński jest przygotowywany z dodatkiem szalotki

  • Udka i talerze

    są kwiatowymi wzorami, dużymi kropkami, motylami. Ale nie tylko. Można znaleźć na talerzu np. żyrandol. Do tego niezwykłe kolory: fiolet, pistacja, turkus i czerwień. Położę na nich udeczko. Ma być tak. Udko kurczaka: 20 g masła, 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin, 1 główka czosnku (obrana), 12 szalotek, 8

  • Kotlet wołowy a la schabowy z groszkiem cukrowym

    Kotlet wołowy a la schabowy - składniki: 220 g steku z rostbefu mąka bułka tarta 2 jajka OLEJ KUJAWSKI 3 ZIARNA 200 g groszku cukrowego 3 łyżki oleju sezamowego 4 łyżki sosu sojowego płaska łyżeczka cukru brązowego 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne szalotka Kotlet wołowy a la schabowy - przygotowanie