Inne, mniej popularne imię rukoli to rokietta siewna. Brzmi jak pseudonim śpiewaczki operowej, prawda? Trzeba przyznać, że rukola jest prawdziwą kulinarną gwiazdą. W kuchni śródziemnomorskiej zajmuje poczesne miejsce już od dawien dawna - w Polsce dopiero robi zawrotną karierę. Te listki o

Rukola, czyli rokietta siewna, na niejedną sałatę podziała jak rakieta. Ma zdecydowany intensywny smak, dlatego niektórzy na pewno jej nie polubią. Kiedyś uprawiano ją w Polsce, potem zdziczała, a teraz można ją kupić w niemal każdym sklepie. Jadalne są ciemnozielone poszarpane liście rukoli