Twoje ulubione serki

Pesto z buraków z miętą i cytryną

Składniki dla 2 osób: 1/2 szklanki upieczonych i zmiksowanych buraków 2 czubate łyżki orzechów włoskich 100 g serka topionego Śmietankowy SERTOP 2-4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 5-6 listków świeżej mięty przyprawy: sól, pieprz

Do dekoracji: 2-3 listki świeżej mięty orzeszki pini

Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy, a następnie przekładamy do miseczki. Dekorujemy miętą i orzeszkami pini. Podajemy na stół z pieczywem.

Jak upiec buraki? Buraki zawijamy szczelnie w folię aluminiową i pieczemy na blaszce ok. 1 h w temp. 200 stopni. Jeszcze ciepłe obieramy ze skórek i miksujemy na puree.

Smacznego! Więcej przepisów na: www.serkiwkuchni.pl www.sertop.com.pl

SertopSertop Reklama