Kawa
JAK 1
- kawa affogato
Zacznij od małej białej filiżanki. Włóż kulkę lodów. Wolno wlewaj świeżo zaparzoną kawę espresso. Obserwuj. Na kawie powstanie śmietanka z lodów. Wypij łyk. Gdy będziesz w połowie, zanurz lody całkowicie w kawie i mieszaj, aż się rozpuszczą i powstanie kremowo-kawowa pianka. AFFOGATO - tak nazywa się klasyczny włoski deser. Tradycyjnie można dodać brandy, grappę lub amaretto.
4 kulki lodów waniliowych, 4 porcje świeżo zaparzonego espresso
JAK 2
- Kawa latte fredo
Gorące espresso wymieszaj z zimnym mlekiem, a następnie całość w shakerze z lodem. Podawaj w wysokiej szklance z kostkami lodu.
1 filiżanka espresso, 2 filiżanki mleka, lód
JAK 3
- Kawa karmelowa
Na patelnię z grubym dnem wsyp trzy łyżki cukru i podgrzewaj na małym ogniu, wolno mieszając, aż cukier się rozpuści. Podgrzewaj do momentu, aż karmel będzie miał ciemnozłoty kolor. Ostrożnie dodaj trzy czwarte szklanki wody. Wymieszaj dokładnie.
W misce wymieszaj kawę z pozostałym cukrem. Dodaj gorący karmel. Mieszaj, aż składniki się połączą, następnie dodaj wodę i esencję waniliową.
Całość wlej do blendera, dodaj mleko, śmietankę, kostki lodu i zmiksuj. Podawaj w wysokich szklankach z bitą śmietaną na wierzchu.
4 łyżki cukru, 1 szklanka wody, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej, 1/2 łyżeczki esencji waniliowej,
1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki śmietanki 30-proc., półtorej szklanki kostek lodu, słodka bita śmietana
-
Nowe doniesienia ws. Azowstalu. Azow: Obrońcy Mariupola wykonali rozkaz. Zełenski wyda oświadczenie
-
Oblała czerwoną cieczą ambasadora Rosji, musiała uciekać z Warszawy. "Tysiące wiadomości z pogróżkami"
-
Erdogan: Dyplomaci Finlandii i Szwecji nie mają po co przyjeżdżać do Turcji ws. NATO
-
Rzeka Doniec stała się miejscem prawdziwej klęski Rosjan. Tak wojny nie wygrają [SYTUACJA NA FRONTACH]
-
Donald Tusk pokazuje nowy sondaż. Rekordowy wynik koalicji anty-PiS. "Więcej dowodów nie trzeba"
- Elisabeth Borne premierką Francji. "Francuska Thatcher"
- Pożar w Moskwie. Kłęby dymu nad centrum biznesowym [WIDEO]
- Zatwierdzono nowy lek na cukrzycę. Ma pomóc w walce z... otyłością
- Podróż z zemsty - nowa moda wśród turystów. Na czym polega? Wbrew pozorom nie jest negatywnym zjawiskiem
- Masz drugi palec u stopy dłuższy od palucha? To wiele mówi o twoim zachowaniu