A my chcemy czekolady
Deser czekoladowy (dla 6-8 osób)
200 g ciemnej czekolady,
125 g masła + 50 g do posmarowania foremek,
125 g cukru,
3 jajka,
60 g mąki pszennej,
20 g mąki ziemniaczanej,
20 g kakao
Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej, cały czas mieszając. Dodajemy cukier, a następnie jajka i energicznie ubijamy trzepaczką. W misce łączymy mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz kakao. Sypką mieszaninę porcjami dodajemy do masy czekoladowej i mieszamy, aż masa będzie gładka. Smarujemy żaroodporne miseczki miękkim masłem, najlepiej za pomocą pędzelka. Miseczki wypełniamy ciastem do pełna (nie zwiększa objętości), wkładamy do lodówki na minimum 30 min, wyjmujemy i pieczemy 10-12 min w temp. 200°C. Deser powinien być w środku płynny, a z zewnątrz delikatnie przypieczony. Podajemy natychmiast - albo bez dodatków, albo z kulką lodów waniliowych i dowolną polewą.
-
Wojna w Ukrainie. Rosji kończy się broń. Kreml wprowadza "specjalne środki"
-
Tusk o Glapińskim: "Wyprowadzę go z NBP". Kaczyński odpowiada: To jest plan z jakiejś bajki
-
Ułaskawienie dilerki ze względu na "trudną sytuację rodzinną". "Fakt" podważa wersję Dudy
-
Jezioro Ślesińskie. Czworo dzieci na rowerku wodnym podczas burzy. "Następnym razem może być za późno"
-
Konwencja PO w Radomiu. Tusk: Co zrobił PiS, że Polska to kraj, w którym problemem jest woda i chleb?
- BP też obniża ceny paliw o 30 groszy. Sieć ma ważną przewagę nad Lotosem i Orlenem
- Wakacje 2022. Taniej niż nad Bałtykiem, a sceneria jak z raju. Nowy kierunek Polaków
- Czyste Powietrze Plus. Rząd przeznaczy dwa mld zł na program. Wnioski od 15 lipca
- "Żaden kraj nie będzie stawiał ultimatum niepodległej i wolnej Bułgarii". Jest reakcja na żądanie Kremla
- Wojna w Ukrainie. BBC: Polska na trzecim miejscu na świecie pod względem pomocy wojskowej