Twaróg sernikowy z groźną bakterią. GIS ostrzega: Listeria wykryta w próbkach

Jak poinformował Główny Inspektorat Sanitarny ze sprzedaży wycofany został twaróg sernikowy OSM Radomsko. Przyczyną jest groźna dla zdrowia bakteria Listeria monocytogenes, którą wykryto w próbkach produktu.

Twaróg sernikowy z bakterią wycofany ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w ramach kontroli właścicielskiej, wykryto niebezpieczne dla zdrowia bakterie Listeria monocytogenes w próbkach twarogu sernikowego.

Decyzję o wycofaniu produktu ze sprzedaży podjął wytwórca - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku. "W trosce o bezpieczeństwo naszych konsumentów zdecydowaliśmy o wycofaniu produktu z rynku" - napisał producent w oświadczeniu, jakie pojawiło się na oficjalnej stronie marki.

Zobacz wideo

Wycofanie dotyczy produktu "Twaróg sernikowy" o wadze 0,5 kg i 1 kg, termin przydatności do spożycia: 29.07.2018 r. Numer partii: 2907185.

Listeria w twarogu sernikowym. Producent - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku - opublikował oświadczenieListeria w twarogu sernikowym. Producent - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku - opublikował oświadczenie Źródło: http://osmradomsko.pl/site/show/id/7

GIS ostrzega, że wymienione produkty nie mogą być spożywane, zwłaszcza jeśli nie zostały wcześniej poddane obróbce termicznej. Jeśli kupiliście te produkty, najlepiej zwróćcie je do sklepu, w którym je kupiliście. Wycofany twaróg zamieszczamy na zdjęciu poniżej.

Twaróg sernikowy OSM RadomskoTwaróg sernikowy OSM Radomsko Źródło: http://osmradomsko.pl/product/list/category_id/24

W ostatnim czasie GIS wystosował dwa inne ostrzeżenia przed tą bakterią:

Bakteria Listeria monocytogenes - jest się czego bać?

Bakteria Listeria monocytogenes wywołuje listeriozę. Chorobę bardzo często trudno wykryć, ponieważ zazwyczaj przebiega ona bezobjawowo. W niektórych przypadkach  pojawia się gorączka, dreszcze, powiększenie węzłów chłonnych, bóle mięśni lub po prostu złe samopoczucie. Do lekarza trzeba również zwrócić się, jeśli pojawią się: zapalenie spojówek, zaburzenia oddychania u dorosłych, wymioty, objawy zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych i objawy posocznicy.

Choć objawy nie zawsze się występują, listerioza to bardzo niebezpieczna choroba, która może się skończyć poważnymi schorzeniami mózgu i w konsekwencji nawet śmiercią. Tylko w ciągu ostatniego miesiąca po zjedzeniu skażonych listerią mrożonek zmarło w Europie dziewięć osób. Choroba jest szczególnie niebezpieczna dla osób starszych, dzieci - zwłaszcza noworodków, kobiety w ciąży, a także osób o obniżonej odporności (np. chorych na nowotwory i po przeszczepach).