Nowy alkohol trafił na półki polskich sklepów. Czy zdobędzie uznanie smakoszy?

Choć można jej było od lat spróbować na targach produktów regionalnych czy festynach, dopiero teraz "Śmietankówka" dostępna jest w sprzedaży. Trafiła na rynek z okazji 110. urodzin Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

"Śmietankówka" to regionalny likier, który powstaje na bazie spirytusu, 30-procentowej śmietanki i niewielkiej domieszki cukru waniliowego. W porównaniu do innych likierów czy nalewek nie jest jednak najmocniejsza (zawiera około 17 proc. alkoholu).

12 lat oczekiwania

Choć śmietanowy trunek produkowany jest od lat przez Spółdzielnię Mleczarską w Oleśnie, a w 2005 roku zdobył nawet Międzynarodowe Targi Gospodarcze "Kooperacja" w Praszce jako najlepszy produkt lokalny, do tej pory nie mógł być sprzedawany. Co najwyżej można go było spróbować na różnych imprezach regionalnych.

- Nasi pracownicy przekazywali sobie recepturę z pokolenia na pokolenie - powiedział w rozmowie z polsatnews.pl prezes Spółdzielni, Wilheln Beker. - Uznaliśmy w którymś momencie, że możemy produkować taki produkt w naszej mleczarni - dodał. Na pozwolenie przyszło jednak poczekać aż 12 lat.

Sprzedali już prawie połowę

Sprzedaż trunku ruszyła we wtorek. Do środy wykupiono w sumie 200 butelek z 500 przygotowanych przez Spółdzielnię. Koszt za butelkę półlitrową to 28,50 zł. Kupić można jednak i mniejsze butelki o pojemności 100 i 200 ml.

Jest jeden minus. Póki co "Śmietankówka" sprzedawana jest jedynie w sklepie firmowym Spółdzielni. Jak jednak zapewniają przedstawiciele producenta, jest to dopiero pierwsza partia. Jeśli na trunek znajdą się liczni amatorzy, zakład powiększy produkcję.

Zobacz wideo
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.